土地公公 土地婆婆
「土生天下物」「地納天下財」是大埔舊墟天后宮主持馬禮華道長為大埔舊墟天后宮右殿前安有土地公公、土地婆所寫一對對聯，土地神信仰源於上古時期對土地的崇拜，古人認為先有土地，後生五穀，五殼豐收而生財帛，因而感恩並祭祀大地，基於中國人的神仙信仰，天下萬事萬物也有不同神明管理，因而產生土地神的說法，土地神本為一對，男稱為土地公公，女稱土地婆，是道教與民間信仰中最基層的地方保護神，其職責是守護及管理特定地區的鄉里安寧、農作豐收及居民平安與陰陽交界的事務、驅趕邪祟，防止災難與疾病侵害。在道教的超渡法事中，土地公會協助管理及帶引亡靈輪迴之事確保儀式順利。土生萬物，故土地公是管理世間財神明，民間亦相信土地公能為他們帶來財富，因此商家常會祭拜祈求生意興隆。
福德正神
在道教信仰與民間傳說中，土地公是在世時具有大德、行善積德的正直之人，死後由上天或冥界敕封而成的「神明」。如傳說張福德，生於周朝，他從小至孝，生前擔任朝廷的稅官，為人極其清廉且愛護百姓。他死後，接任的稅官貪得無厭，有一貧戶用三塊石頭圍成簡陋的小廟祭拜他，不久後竟然由貧轉富，百姓認為他死後成神庇佑地方，於是合資建廟，尊稱其為「福德正神」
另一傳張明德是一位忠心耿耿的家僕。在背負小主人尋找父親的途中遇到大暴風雪，他脫下自己的衣服保護小主人，自己卻凍死在荒野。他死後，天空中顯現「福德正神」字樣，百姓因其捨己救人的大義而建廟奉祀，尊稱為「福德正神」。「福德正神」同是肩負土地神的職能，不過早期是張明德因行善積德而受百姓念其功德建廟奉祀的神明，現今混為一談，所以有些地方土地神會稱「福德正神」。
「福果由天賜」「德苗自修為」也是馬道長為大埔舊墟天后宮前的「福德正神」所寫的對聯。原來人自出生以來便各有自己的品行及道德觀念，在世間多善積德所結的便是福果，反之，造孽積惡所結的便是惡果。
天后宮旁大王爺
「大王爺」是華南、香港及沿海地區（特別是圍村、水上人及潮汕、海陸豐族群）常見的地方守護神，但各地對大王爺的說法各有不同。如黃竹坑、觀塘翠屏等地所供奉的大王爺，相傳為明代名將李文忠；在部分潮汕或閩南傳統中，王爺信仰源自驅逐瘟疫，保一方平安的瘟神或代天巡狩之神；大埔元洲仔由蘇、徐、李、鍾、石等五姓所建的大王爺廟內所供奉的則有大王爺、二王爺、三王爺等三兄弟，是鶴佬、海陸豐及本地漁民奉祀的保護神，而大埔舊墟天后宮旁所供奉的大王爺同是蘇、徐、李、鍾、石等五姓居民常來拜祭的神明
